Лесные ягоды очень полезны и богаты различными биологически веществами, оказывающими лечебное воздействие. Полезней всех из лесных ягод — черника. Особенно она необходима тем, кто страдает сердечно-сосудистыми болезнями.

Совсем недавно в чернике обнаружили вещество, близкое по составу к фибратам - лекарствам, снижающим уровень «вредного холестерина» в крови и повышающим уровень «хорошего». Частое употребление черники (в любом виде) предупреждает образование тромбов и снимает зрительную усталость.

Лечебное применение черники

• Ягоды и сок черники способны обострять ночное зрение.
• При дизентерии сок черники применяются как вяжущее средство.
• Исследования показали, что черника содержит вещества, благоприятно действующие на зрение (правда, химическая природа этих веществ полностью еще не расшифрована). Особенно полезна черника людям, которым по роду деятельности приходится напрягать зрение.
• Для восстановления зрения рекомендуют 1 столовую ложку сока черники за 30 минут до завтрака.
• Обладая вяжущим действием при поносах и других расстройствах кишечника, черника лечит и хронические запоры, приводя в норму перистальтику.

ВНИМАНИЕ! Не рекомендуется применять при гастрите, особенно когда кислотность в организме повышена.